2012 m. rugsėjo 6 d., ketvirtadienis

Baltas tinginio tortas


Greitas. Skanus. Saldus. Varškinis.

Reikia:
  • 400 g forminių sausainių 
  • 400 g varškės( 9% riebumo)
  • 200 g sviesto
  • 150 g cukraus
  • 1 arbat. šaukštelio vanilinio cukraus
  • 2 šaukštų aguonų
  • mėlynių
  • šviežių mėtų lapelių

Kambario temperatūros sviestą išsukame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Sudedame varškę ir viską gerai išsukame iki vientisos masės.
Sulaužome sausainius, įberiame aguonas ir sukrečiame į varškės masę. Gerai viską išmaišome.
Torto formą patepame aliejumi( kad sustingus būtų lengviau išimti) ir sukrėtę masę, gerai suspaudžiame. Viskas. Dedame į šaldytuvą, kad sustingtų. Puošiame mėgstamomis uogomis.


Vaišinu saldžiu, baltu ir varškiniu tortu. O puodelį kavos ar arbatos jau patys kaip nors susiveikit;).
Skanaus.


Adaptuota pagal: Sezoninė virtuvė

2 komentarai: