2013 m. lapkričio 23 d., šeštadienis

Bulvių puselės įdarytos vištiena



Skanu, greita ir nekasdieniška.
Reikia:
  •  8 ar 9 bulvių
  • vištienos krūtinėlės
  • 1 morkos
  • 1 svogūno
  • 1/2 poro
  • 1 česnako skiltelė
  • 1/3 aitriosios paprikos
  • 2-3 šaukštų grietinės
  • 1 šaukšto sojos padažo
  • 1 arbat. šaukštelio saldžiosios paprikos
  • įvairių prieskoninių žolelių
  • druskos
  • pipirų
  • saujos tarkuoto kietojo sūrio


Susmulkiname česnaką ir aitriąją papriką. Pakepiname aliejuje. Kai apkepa, sudedame kubeliais pjaustytą vištieną. Apkepiname. Supjaustome kubeliais svogūną, morką. Susmulkiname porą. Viską sudedame į vištieną. Užpilame puodeliu vandens, paskaniname druska, pipirais, prieskoninėmis žolelėmis, sojos padažu. Paliekame troškintis apie 20 min. Įdedame grietinės ir užverdame.
Tuo tarpu kruopščiai nuplauname bulves, perpjauname pusiau ir išskobiame. Bulves pabarstome druska, pipirais. Puseles pripildome vištienos troškinuko ir dedame į kepimo indą su dangčiu.
Kepame 200 laipsnių karščio temperatūros orkaitėje apie 1 valandą. Užberiame tarkuoto sūrio ir dar pakepame 10 minučių.
Gaminame mėgstamas salotas ir mėgaujamės skaniais savaitgalio pietumis.
Skanaus.

6 komentarai:

  1. Man toks patiekalas visada primena vaikų darželį, būdavo pats skaniausias patiekalas, kai patiekdavo įdarytą bulvę su faršu ir aplietą sūriu...uch, kaip čia pas Tave skanu:)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Odeta, gerą darželį lankei;). Pas mus tokių bulvių nebuvo. Bet pietus skanius turėjom. Ačiū.

    AtsakytiPanaikinti
  3. Aga, tokį tarybinį:) Bet kažkokį spec. Azoto gamyklos remiamą:)

    AtsakytiPanaikinti
  4. Odeta, nu va, aš sakau. Mums paprastiems vaikams tokių nebuvo :D.

    AtsakytiPanaikinti
  5. Mmm... Labai skanu. Kai tik pamaciau recepta iskart sekmadieni ir isbandziau. Visiems ragavusiems patiko. Tad dekui uz ideja.

    AtsakytiPanaikinti