2011 m. liepos 13 d., trečiadienis

Morkų ir kopūstų salotos su kmynais

Greita, skanu ir daug vitaminų.




Reikia:
  • 1/2 kopūsto
  • 2 morkų
  • 2 česnko skiltelių( originalaime recepte česnako nėra, bet jis labai čia tiko)
  • 1/2 arbat. šaukštelio kmynų
  • druskos
  • šviežiai maltų pipirų
  • 2 šaukštų majonezo
  • 1 šaukšto grietinės
Kopūstą ir morkas smulkiai supjaustome arba sutarkuojame. Susmulkiname česnaką. Pagardiname kmynais, druska, pipirais. Į paruoštas salotas įdedame grietinę, majonezą ir gerai išmaišome.
Labai tinka prie keptos mėsytės.


Skanaus.
Šaltinis: Metai Beatos virtuvėje 2010, psl. 299

3 komentarai: