2011 m. liepos 28 d., ketvirtadienis

Marinuoti agrastai

Lietuviškos alyvuogės.


Reikia:
  • agrastų( geriausia tinka dar ne visai sunokę)
marinatui:
  • 1 litro vandens
  • 1 stiklinės cukraus
  • 1 šaukšto druskos
  • 2/3 stiklinės acto 9%
  • 3 lauro lapų
  • 3 gvazdikėlių
  • 10 juodųjų pipirų
  • 6 kvepiančiųjų pipirų
Agrastus nuplauname, nuskabome kotelius ir ūselius. Suberiame agrastus į iškaitintintus stiklainėlius. Išverdame marinatą ir juo užpilame agrastus. Stiklainius užsukame ir laukiame žiemos.


Komentarų nėra:

Rašyti komentarą