2011 m. rugpjūčio 2 d., antradienis

Šviežių daržovių pieniška sriuba


Reikia:
  • 3 bulvių
  • 3 morkų
  • 1/8 kopūsto
  • 1/2 stiklinės žirnelių
  • krapų
  • druskos
  • 3 stiklinių vandens
  • 3 stiklinių pieno
Nuskutame bulves ir morkas. Bulves supjaustome kubeliais, morkas- grėžinėliais. Susmulkiname kopūstą. Užpilame viską vandeniu, pagardiname druska ir verdame. Baigiant virti suberiame žirnelius. Kai daržovės išverda supilame pieną ir leidžiame sriubai dar kartą užvirti. Sudedame smulkintus krapus.


Skanaus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą