2012 m. vasario 15 d., trečiadienis

Keksiukai su kriaušių džemu

 Labai skanūs keksiukai, verti išbandyti.



Reikia:
  • 2 kiaušinių
  • 90 g sviesto
  • 1 1/2 puodelio miltų
  • 1/3 puodelio pieno
  • 1/2 puodelio cukraus
  • 1 1/2  arbat. šaukštelio kepimo miltelių
  • 3/4 arbat.šaukštelio vanilinio cukraus
  • žiupsnelio druskos
  • kriaušių džemo
Ištirpiname sviestą ir įmaišome kiaušinius, vanilinį cukrų ir pieną.
Kitame dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, druską ir cukrų. Į dubenį supilame kiaušinių masę. Nepermaišome tešlos, gali likti miltų gumuliukų.
Dedame tešlą į keksiukų formeles( užpildome jų iki pusės), tada dedame po šaukštelį džemo. Dantų krapštuko pagalba paskirstome jį tešloje.
Kepame 18- 22 minutes 180 laipsnių orkaitėje.


Skanaus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą