2012 m. kovo 16 d., penktadienis

Duonos skrebučiai su pomidorais ir avokadais


Labai greitas, sveikas, gaivus ir skanus užkandis.

Reikia:
  • baltos forminės duonos arba juodos duonos
  • 2 prinokusių pomidorų
  • 1 sunokusio avokado
  • 2 skiltelių česnako 
  • 1 nedidelio mėlynojo svogūno
  • šviežiai maltų pipirų
  • druskos
  • alyvuogių aliejaus
  • pipirnės
Baltą duoną paskrudiname skrudintuvėje arba orkaitėje. Juodą duoną apkepame keptuvėje iš abiejų pusių.  Įtriname česnako skiltele.
Pomidorus ir avokadus susmulkiname. Apibarstome druska, pipirais. Apšlakstome alyvuogių aliejumi. Išmaišome.
Šaukštu dedame ant skrudintų duonos riekelių, papuošiame pipirne ir skanaujame.
Skanaus.


Adaptuota: Virtuvė Nr.3, 2012 m.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą