Šviežių daržovių pieniška sriuba

Reikia:

• 3 bulvių
• 3 morkų
• 1/8 kopūsto
• 1/2 stiklinės žirnelių
• krapų
• druskos
• 3 stiklinių vandens
• 3 stiklinių pieno

Nuskutame bulves ir morkas. Bulves supjaustome kubeliais, morkas- grėžinėliais. Susmulkiname kopūstą. Užpilame viską vandeniu, pagardiname druska ir verdame. Baigiant virti suberiame žirnelius. Kai daržovės išverda supilame pieną ir leidžiame sriubai dar kartą užvirti. Sudedame smulkintus krapus.

Skanaus.