2012 m. liepos 20 d., penktadienis

Kuskusas su morkomis, žirneliais ir vyšniniais pomidorais

Labai greita, skanu ir sotu.



Reikia:
  • kuskuso
  • 3- 4 morkų
  • 1 raudonojo svogūno
  • 1/2 stiklinės žirnelių
  • 12- 15 vyšninių pomidorų
  • laiškinių svogūnų
  • aliejaus
  • druskos
Morkas nuskutame ir supjaustome griežinėliais. Išverdame morkas ir žirnelius. Svogūną susmulkiname ir apkepame. Pomidorus supjaustome ketvirčiais. Kuskusą paruošiame pagal instrukciją ant pakelio. Viską sudedame į vieną dubenį ir gerai išmaišome, apibarstome laiškiniais svogūnais. Ir lepinamės lengva vakariene.


Vis vien neištveriu nepasigyrusi, viskas išskyrus kuskusą mano rankomis užauginta:). Pirmą kartą, vat ;).
Skanaus.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą