2012 m. vasario 25 d., šeštadienis

Plikyta duona. Kepta duonkepėje

Duona kepta duonkepėje. Viena mėgstamiausių.



Šis receptas tikrai puikus. Tik padidinau sėklų kiekį;).Kiek kartų kepiau, duona puikiai pavyko.

Reikia:
Plikiniui:
  • 170 ml kvietinių miltų
  • 2 arbat. šaukštelių kmynų
  • 2 arbat. šaukštelių linų sėmenų
  • 200 ml verdančio vandens
Tešlai:
  • 170 ml vandens
  • 1 šaukšto druskos
  • 1,5 šaukšto cukraus
  • 170 ml ruginių miltų
  • 400 ml kvietinių miltų
  • 2,5 arbat. šaukštelių mielių
  • 2 šaukštų saulėgrąžų
Į dubenį supilame sausus plikiniui skirtus produktus. Užverdame vandenį ir juo užplikome  miltų ir sėklų mišinį. Gerai išmaišome, kad neliktų gumulėlių.
Tešlai skirtus produktus, pagal duonkepės instrukcijas, sudedame eilės tvarka. Plikinį sudedame kai pasigirsta duonkepės garsinis signalas, kad galima įdėti kietus produktus.
Kepame programa-" Rupių miltų duona".


Skanaus.

3 komentarai:

  1. O kokio dydzio kepaliuka cia butu geriausia nustatyt?

    AtsakytiPanaikinti
  2. Labai gaila kad sugadinau produktus nes receptas tai tikra nesamonė.😡
    Tik paskui daėjo kad tiek daug miltų ir tik tiek vandens.

    AtsakytiPanaikinti
  3. Receptas nesamonių nesamonė. Tiek miltų ir tik tiek vandens

    AtsakytiPanaikinti